Bahçesinde Meyve Kurutarak Başladı, 30 Kadının Çalıştığı 100 Ton Kapasiteli Tesis Kurdu

Esra Yagmur 8 Mart 2020

Aydın’da yaşayan Yasemin Korkut, bahçesinde meyve ve sebze kurutarak başladığı işini 30 kadının çalıştığı, 100 ton kapasiteli tesise dönüştürdü.

Girişimcilik insanın ruhunda olan bir şey, eğer varsa bundan kaçmanız mümkün değil. Tıpkı Aydın’ın Kuyucak ilçesine bağlı kırsal Kurtuluş Mahallesi’nde yaşayan iki çocuk annesi 37 yaşındaki Yasemin Korkut gibi. Korkut’un girişimci ruhu, babasına ait bahçeden topladığı inciri kurutarak sosyal medya üzerinden satmaya başlamasıyla ortaya çıktı. Daha sonra kuru incire talebin artması üzerine Korkut, bu ürünün pestil ve reçelini de yapıp satışa sundu. İşini büyütmek isteyen Korkut, ananas, muz, limon, kivi, portakal, mandalina, patlıcan ve biber gibi ürünleri de kurutmayı denedi. Ürünlerin beğeni kazanması üzerine Aydın Tarım ve Orman İl Müdürlüğünün düzenlediği “Genç Kadınlar Güçleniyor” yarışmasına katılan Korkut, projesiyle ikinci oldu.

KOSGEB hibe desteğiyle.

Bahçesinde Meyve Kurutarak Başladı, 30 Kadının Çalıştığı 100 Ton Kapasiteli Tesis Kurdu

KOSGEB’den aldığı 100 bin liralık hibe desteğiyle işe koyulan Korkut, soğuk hava deposunun da bulunduğu 200 metrekarelik bir tesis kurdu, köyde yaşayan 30 arkadaşını iş sahibi yaptı.

Bahçesinde Meyve Kurutarak Başladı, 30 Kadının Çalıştığı 100 Ton Kapasiteli Tesis Kurdu

Türkiye’nin dört bir yanına mahallenin eski ismi olan “Bilara” markasıyla yaklaşık 50 çeşit ürün gönderen Korkut, 2020 sezonu için Almanya’dan gelen siparişle ihracata başlamaya hazırlanıyor.

Sponsorlu Bağlantı
Sponsorlu Bağlantı

Köy halkı hak ettiği geliri elde edemiyordu.

Bahçesinde Meyve Kurutarak Başladı, 30 Kadının Çalıştığı 100 Ton Kapasiteli Tesis Kurdu

Korkut, köy halkının yıllardır incir ürettiğini ancak bunu katma değeri olmadan sattıklarını, bu nedenle hak ettikleri geliri sağlayamadıklarını belirtti.

İncirle başlayıp büyüdük.

Bahçesinde Meyve Kurutarak Başladı, 30 Kadının Çalıştığı 100 Ton Kapasiteli Tesis Kurdu

İşe incirle başladıklarını, çevredekilerin beğenmesi üzerine akıllarına gelen tüm meyve ve sebzeleri doğal yollarla kurutmaya başladıklarını anlatan Korkut, şöyle konuştu:

Bahçesinde Meyve Kurutarak Başladı, 30 Kadının Çalıştığı 100 Ton Kapasiteli Tesis Kurdu

“Yıllık 100 tonu aşkın kuru ürün elde ediyoruz. Performans ve üretim kapasitemizi artırıp kadın istihdamını çoğaltmak, sektörde adımızdan söz ettirmek istiyorum. Dünya pazarına açılmayı hedefliyorum. İç pazarda çok fazla talep var ve bunlara yetişmekte zorlanıyoruz. Yurt dışından da talepler gelmeye başladı ama ben emin adımlarla ilerlemek istiyorum. Bu tesis bize yetmeyecek. 800 metrekarelik bir tesis düşüncemiz var.

Sponsorlu Bağlantı
Sponsorlu Bağlantı

‘Kadın istedikten sonra başaramayacağı bir şey yoktur’

Bahçesinde Meyve Kurutarak Başladı, 30 Kadının Çalıştığı 100 Ton Kapasiteli Tesis Kurdu
Bahçesinde Meyve Kurutarak Başladı, 30 Kadının Çalıştığı 100 Ton Kapasiteli Tesis Kurdu

Bölgemizdeki kadınların iş sahibi olmasını çok istiyorum. Bir kadınla başladık, 30 kadına kadar çıktık. Kafama bir şeyi koyduğumda yaparım. Yeter ki insanlar bir şeyi yapmak istesin. Bence kadınlar kendine güvenmeli. Kadın istedikten sonra başaramayacağı bir şey yoktur.”

İlginizi çekebilecek diğer içerikler


Bunlar da ilginizi çekebilir