Her Kuşu Tutmuşlar Leylek De Dahil! Yine Asya Yine Çılgın Bir İçecek: Yılan Şarabı

Goryot 17 Ocak 2019

Biz ciğer yerken bile acaba vahşilik mi yapıyoruz diye düşünürken, bir bakıyoruz Uzak Doğu’da bir yerlerde enteresan bir şeylerle karşılaşıyoruz: Yılan Şarabı.

“Her türlü alkolü içerim yaa!” diyenler burada mı? Görsel nasıl?

Kavanoz içinde yılan şarabı, yılan da var.

Yahu biz daha yılan yeme seviyesinde bile değilken üstüne bir de insanların en çok korktuğu hayvanların başında gelen yılandan yapılmış şarap mı içeceğiz? Sanmıyorum. Kim o şişeden korkmadan kadehlere doldurabilecek ki?

Yoksa sizinki her sene köyden mi geliyor? Organik ev yapımı; Çıngıraklı!

Kavanoz içinde yılan şarabı, yılan da var.

İnsanlık tarihi ilkel dönemlerden bugüne, hep doğadan bir şeylerle tedavi olmaya, şifa bulmaya çalıştı, kendi idrarımızdan tutun, böcek, akrep, taş, toprak ne varsa. Bunların çoğunu deneyimledik, unuttuk gitti. Ama unutulmayanlar, işe yaradığı düşünülenler de var: Yılan da Geleneksel Çin Tıbbı‘nın baş köşe koca karı ilaçlarından.

Şifa bunlar, şifa!

Yılan şarabı içen kadın.

Geleneksel Çin Tıbbı diyor ki; yılanların etkileyici restoratif ve canlandırıcı güçleri vardır. Yılanla yapılan iksirlerle gençleşebilir, hayatınızı daha dinç yaşayabilirsiniz.

Advertisements
adsense

Yılanlar kelliğe çare mi?

Kafasının üstünde yılan duran kel adam.

Artık nasıl bir iksir ise bu yılanlar kelliğe de çare olabiliyormuş, yabancı sitelerde yılan yağı kürleri satılıyor ama bizim doktorlar olmaz öyle bir şey hurafedir diyorlar. Hatta Erciyes Üniversitesinden bir hocamızın röportajını okuyabilirsiniz.

Turşu gibi; şöyle ekşi ekşi!

Kavanoz içinde yılan şarabı, yılan da var.

Yağıydı, Etiydi, Kuyruğuydu derken şu dokunamadığımız yılanların şifasında biz de bir yararlansak mı diyorsunuz? O zaman bu şarap güzel bir alternatif gibi duruyor!

Bel, sırt, boyun ve eklem ağrılarına birebir imiş!

Yılan şarabı içip yüzünü ekşiten adam.

Hepimizin kaynının ortak problemi bel ağrısı deyince Çinli Lokman Hekim’ler hemen yazıyormuş reçeteye bu şaraptan, mezesi nedir bilinmez ama genel vücut ağrılarına iyi geliyormuş.

Afrodizyak etkisi de varmış! hele hele!

Yılan ve arkasında blur halde kadın.

Uzak Doğu‘da da Elvan Dalton hikayesi var sanırım, bu hiç inandırıcı gelmedi.

Peki nasıl yapılır bu zıkkım? Ufaktan bir tarif verelim.

Kavanoz içinde yılan şarabı, yılan da var.

Bu zıkkımın nasıl yapıldığını merak ettiğinizi sanmıyorum ama belki içimizde bu lezzeti tatmak isteyen birileri olabilir. Zaten yapımında da bir şey pirinç şarabına zehri alınmış kobrayı şişeye yatırıp, biraz da ginseng ile marine edip bekleyemeye alıyorsunuz. Klasik meyve şarabı gibi bunun meyvesi de kobra!

Her lezzeti yerinde tadacaksın abi diyenlerin için Vietnam’da bir üretim yeri

Yılan şarabı yapım atölyesi, Vietnam

Böyle küçük yerlerin lezzeti farklı olur, gerçek tat, butik lezzetler buralarda olur. Turistik mekanlarda kazık yemektense butik yerleri işte bunun için tercih etmeliyiz!

Advertisements
adsense

Hazırcılar Bu da Sizin İçin

Şişelenmiş yılan şarabı.

Midesi bulananlar burayı çoktan terk etti ama içmeye meraklı arkadaşlar için, satın alabilecekleri siteyi de şuraya bırakalım.

Daha fazla ilginçlik isteyenler için…


Bunlar da ilginizi çekebilir